KN MODELI | KONVEKCIJSKA PEĆ

Opis Proizvoda

Velika ušteda energije uz inovativnu tehnologiju izolacije

  • To su konvekcijske rotacione peći za pekare, pijace i mala preduzeća.
  • Kapacitet za 10 tiganja 40x60cm
  • Dvostepeni mehanizam za otvaranje vrata
  • Lako praćenje kuhanja s velikim prozorima na vratima
  • Podesiva proizvodnja pare sa kasetnim sistemom
  • Automatski položaj istovara kada se otvore vrata
  • Kompaktan dizajn koji zauzima malo prostora
  • PLC ili poluautomatski kontrolni panel
  • Savršen balans kuvanja sa dva podesiva kanala za topli vazduh
  • Superiorna ekonomičnost goriva sa dvoslojnom izolacijom
  • Dizajn vrata sa duplim staklom koji se lako čiste
  • Lako premještanje s točkovima
  • Može se kombinirati s fermentacijskim ormarom ili platformom
  • Telo i komora za kuvanje od nerđajućeg čelika

Tehničke Specifikacije

Širina x dužina x visinav

1021 x 1235 x 1436 mm

Težina

300kg

Električni tip

380 V 50-60 Hz N+PE 3 Faz(Phase)

Električna energija

19,5kW

Područje za kuhanje Min.

2,4m

Pan Size

400 x 600mm

Broj posuda

10