- To su pećnice s rotirajućim kolicima namijenjene za pečenje kruha i slastičarskih proizvoda.
- Poboljšana toplinska izolacija i dizajn vrata koja se mogu otvoriti iznutra
- Komora za sagorevanje, kuvanje i nape su u potpunosti od nerđajućeg materijala
- Ušteda goriva zahvaljujući dvostrukoj izolaciji
- Grupa za okretanje automobila sa sistemom reduktora
- Vrata od nerđajućeg čelika izolovana duplim staklom
- Savršen balans kuvanja sa podesivim kanalima za topli vazduh
- Zdravo kuvanje sa indirektnim prenosom toplote
- Osnovni disk debljine 10 mm koji omogućava kuhanje teških proizvoda
- Mogućnost rada na dizel, TNG, prirodni plin ili struju
- Dizajn koji dodaje vrijednost vašem prostoru
- Max. Sekundarni sigurnosni termostat koji ograničava temperaturu
- Upravljačka ploča s visokom otpornošću na toplinu i paru
- Kontrolni panel koji se može preferirati kao PLC ili elektromehanički
- Snažan parni sistem sa kontrolom elektromagnetnog ventila
- Može se potpuno rastaviti i provući kroz standardna vrata.
HT MODELI | ROTACIONA PEĆ
Opis Proizvoda
Tehničke Specifikacije
| Širina x dužina x visinav |
1443 x 2000 x 2560mm |
|---|---|
| Težina |
2100kg |
| Električni tip |
380 V 50-60 Hz N+PE 3 Faz(Phase) |
| Električna energija |
63,5 * – 4,1kW |
| Heat Capacity |
60,200 kcal/h |
| Radni toplotni kapacitet |
36,000 kcal/h |
| Maksimalna vrijednost temperature |
300 °C |
| Prečnik izduvnog dima |
207mm |
| Prečnik aspiratora |
107mm |
| Pişirme Alanı Min. |
7,7m² |
| Pritisak vode |
3 – 5 bar |
| Pan Size |
600 x 800mm |
| Broj posuda |
16 |
